Black Seed Oil / Svartfrøolje Økologisk | 100 ml

Gir matlagingen din et krydret preg

100 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
227 kr
179 kr Spar 48 kr
  • Til kalde retter og som topping
  • Med 100 % økologisk sortkumminolje
  • Med flerumettede fettsyrer
  • Intens og aromatisk smak

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
DK-ØKO-100
EU/ikke-EU-landbruk

BioPlanète sortkommenolje er en økologisk, kaldpresset olje av Nigella sativa-frø fra Egypt. Den er bare lett filtrert og har en karakteristisk, krydret smak som passer godt i matlaging.

Derfor er BioPlanète sortkommenolje verdt å velge

  • Økologisk og kaldpresset
    Laget av 100 % økologiske nigellafrø, som er kaldpresset og bare filtrert én gang for å bevare oljens opprinnelige kvalitet.
  • Inneholder flerumettede fettsyrer
    Sortkommenolje inneholder flerumettede fettsyrer, blant annet omega-6-fettsyren linolsyre.
  • Intens og aromatisk smak
    Den krydrede, lett bitre og aromatiske smaken gjør oljen velegnet som en tydelig smakstilsetter i kalde retter og som finishing-olje.

God til kalde retter og som finishing-olje

BioPlanète sortkommenolje har en dyp, krydret smak med den karakteristiske nigella-aromaen. Den passer spesielt godt i retter der du vil tilføre et orientalsk preg, for eksempel:

  • over hummus, kikertsalater og andre retter med belgfrukter
  • på flatbrød eller i dipper og dressinger
  • som aromatisk topping på ost, grønnsaksretter og kornsalater

Oljen brukes best i kalde eller lett lune retter, slik at smak og fettsyresammensetning bevares.

100 % økologisk sortkommenolje

Ingredienslisten er enkel: 100 % økologisk sortkommenolje (Nigella sativa). Dette er en ren planteolje med tydelig smakskarakter og et innhold av fett som inkluderer flerumettede fettsyrer.


Bruk

Den krydrede, smagfulde olie passer formidabelt med orientalsk mad som fladbrød, retter med kikærter, ost og bønner.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Bør opbevares ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys.
Efter åbning i køleskal. Skal anvendes inden 3 måneder.
Må ikke opvarmes.

Produktdetaljer

Ingredienser

Nigellafrø*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 3404 kJ / 828 kcal
  • Fett 92 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 14 g
  • Karbohydrater 0 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Kostfiber 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

14918

Varemerke

BioPlanète

Størrelse

100 ml

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker sortkumminoljen?

Den har en intens, krydret og lett bitter smak med tydelig nigella-aroma.

Hva brukes oljen til?

Den passer særlig godt til kalde retter som hummus, kikerter, dressinger, flatbrød og som topping.

Kan den brukes til steking?

Den brukes best i kalde eller lett lune retter, slik at smaken og fettsyresammensetningen bevares.

Hva inneholder den?

Ingredienslisten er enkel: 100 % økologisk sortkumminolje fra frø av Nigella sativa.
BioPlanète Black Seed Oil / Svartfrøolje Økologisk | 100 ml
BioPlanète Black Seed Oil / Svartfrøolje Økologisk | 100 ml
179,00 kr 227,00 kr