Jomfru Pumpkin Seed Oil Økologisk | 250 ml

Økologisk gresskarkjerneolje.

250 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
227 kr
189 kr Spar 38 kr
  • Til kalde retter og som finishing-olje
  • Med mild og avrundet nøttesmak
  • Med umettede fettsyrer
  • Økologisk og kaldpresset jomfruolje

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
DK-ØKO-100
EUs landbruk

BioPlanète Jomfru Gresskarkjerneolje er en økologisk, kaldpresset spesialolje med en vakker, dypgrønn farge og en mild, nøtteaktig smak. Oljen er laget av økologiske gresskarkjerner fra Steiermark i Østerrike, som vaskes, renses, tørkes og presses skånsomt uten raffinerende etterbehandling. Resultatet er en ren, uraffinert jomfruolje der gresskarkjernens naturlige aroma får komme tydelig frem.

Oljen inneholder umettede fettsyrer. Den skånsomme, kaldpressede fremstillingen bevarer råvarens karakter og gjør oljen til et godt valg når du ønsker en skånsomt fremstilt, uraffinert olje. Den er også både økologisk og vegansk.

Gresskarkjerneoljens milde og avrundede nøttesmak er mer delikat enn klassiske ristede gresskarkjerneoljer. Den egner seg derfor spesielt godt som finishing-olje, der noen dråper over ferdige retter gir en elegant og aromatisk avslutning. Bruk den for eksempel over grønne eller grove salater, kremede supper, ovnsbakte grønnsaker, ris- og pastaretter, eller som smaksgiver i kalde dressinger og marinader. For å bevare smaken og kvaliteten brukes oljen best kald eller til skånsom tilberedning.



Oppbevaring

Opbevares ved stuetemperatur og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Græskarkerne olie*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 3404 kJ / 826 Kcal
  • Fett 99 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 17 g
  • Karbohydrater 0 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Kostfiber 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

51820

Varemerke

BioPlanète

Størrelse

250 ml

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker denne gresskarkjerneoljen?

Den har en mild og avrundet nøttesmak, som er mer delikat enn ristede gresskarkjerneoljer.

Når passer oljen best?

Særlig i kalde retter eller som topping over salater, supper, pasta og grønnsaker.

Er dette en raffinert olje?

Nei, det er en uraffinert jomfruolje som er kaldpresset uten raffinerende etterbehandling.

Kan den brukes til varm mat?

Den brukes best kald eller til skånsom tilberedning for å bevare smak og kvalitet.
BioPlanète Jomfru Pumpkin Seed Oil Økologisk | 250 ml
BioPlanète Jomfru Pumpkin Seed Oil Økologisk | 250 ml
189,00 kr 227,00 kr