Tempeh Fermenterte Soyabønner Økologisk | 400 g

Biona Organic Tempeh er et økologisk, plantebasert proteinprodukt laget av fermenterte soyabønner. Den faste teksturen og milde, nøytrale smaken gjør den godt egnet i grønne og kjøttfrie måltider, både som et alternativ til kjøtt og som en råvare i sin egen rett.

Hvorfor velge Biona Organic Tempeh?

• Plantebasert protein
  Tempeh inneholder ca. 17 g protein per 100 g og kan brukes som et plantebasert proteininnslag i måltider.
• Kostfiber
  Inneholder ca. 5,6 g kostfiber per 100 g, som bidrar til tekstur og gjør den godt egnet i mange retter.
• Fermenterte, økologiske soyabønner
  Laget av 80 % økologiske soyabønner, vann og Rhizopus-kultur, som brukes til den klassiske fermenteringen av tempeh.
• Enkel og ren ingrediensliste
  Kun noen få, velkjente ingredienser og uten unødvendige tilsetningsstoffer.

Fast tekstur og mild smak

Biona Tempeh har en fast konsistens med lett tyggemotstand, noe som gjør den godt egnet i skiver, terninger eller strimler. Den milde, nøytrale smaken tar lett opp marinader, krydder og sauser, slik at du kan tilpasse den til både asiatiske, nordiske og mer krydrede retter.

Bruk den for eksempel i wok, salater, stekte nudler, wraps eller bowls, der den gir fylde, struktur og et plantebasert proteininnslag.

Oppbevaring