Muslinger I Marinade Øko

Biogan Muslinger i Marinade Økologisk byder på økologiske blåmuslinger med tydelig havsmag. Muslingerne kommer fra certificeret akvakultur ved den nordvestlige spanske kyst, bliver forarbejdet, mens de er friske, og lægges i en smagfuld marinade med økologisk olie og krydderier.

Derfor vælger mange disse muslinger

• Økologiske blåmuslinger
  Muslingerne stammer fra økologisk akvakultur i dybt, klart havvand i Ría de Arousa i Galicien, et område kendt for næringsrigt vand og stabil kvalitet.
• Forarbejdet mens de er friske
  Muslingerne bliver renset og forarbejdet kort efter høst, så de bevarer deres rene smag og faste konsistens.
• Aromatisk økologisk marinade
  Marinaden er baseret på ekstra jomfru olivenolie og æbleeddike, rundet af med paprika, løg og hvidløg. Det giver en intens, men afbalanceret smag med både fylde og syre.
• Proteinindhold
  Muslingerne indeholder 20,7 g protein pr. 100 g og et moderat fedtindhold, hvoraf en del stammer fra den økologiske ekstra jomfru olivenolie.
• Fokus på renhed
  Dyrkning på lange reb i op til 12 meters dybde og efterfølgende skånsom håndtering er med til at give rene, næsten sandfri muslinger.

Muslingerne kan nydes direkte fra glasset eller bruges i retter, hvor du gerne vil have en fyldig marinade og muslingernes naturlige smag med.

Oppbevaring