Maltekstrakt Økologisk Demeter | 450 g

Biodynamisk, flytende maltekstrakt

450 g
Inkl. MVA + evt. frakt
140 kr
119 kr Spar 21 kr
  • Til rugbrød og mørkt bakverk
  • Med bygmalt og vann
  • Fyldig maltsmak og mild sødme
  • Demeter-merket kvalitet

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Demeter-produkter er ikke bare økologiske, de dyrkes med biodynamiske metoder og preparater som styrker produktenes helse og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrking forbedrer også avlingene som fôr til gårdens husdyr, slik at de både kan produsere en næringsrik gjødsel til jorden og gi melk, egg og kjøtt av høy ernæringsmessig kvalitet til forbrukerne. Demeterforbundet. Det finnes både en Demeter Blomst og et Demeter-merke. Begge merkene dekker over det samme.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-007
EUs landbruk

Aurion Maltekstrakt Økologisk Demeter er et flytende, biodynamisk maltekstrakt laget av byggmalt og vann. Den enkle sammensetningen gjør den til en klassisk ingrediens i baking når du ønsker en tydelig maltsmak.

Maltekstrakten passer spesielt godt til rugbrød og andre mørke brødtyper, der den gir en fyldigere maltsmak, mørkere farge og en mild, naturlig sødme. Den kan også brukes i grøt og varme drikker hvis du foretrekker en rund sødme med maltsmak fremfor vanlig sukker.

Demeter-merkingen understreker den biodynamiske og økologiske kvaliteten, og gjør maltekstrakten til et godt valg for deg som legger vekt på gode råvarer på kjøkkenet.



Oppbevaring

Uåbnet ved stuetemperatur.
Efter åbning opbevares produktet køligt, gerne i køleskab.

Produktdetaljer

Ingredienser

BYGmalt**
Vand


**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1216/288
  • Fett 0 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 65 g
  • - hvorav sukkerarter 45 g
  • Protein 5 g
  • Salt 0,02 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56342

Varemerke

Aurion

Størrelse

450 g

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stilte spørsmål

Hva kan jeg bruke maltekstrakten til?

Den brukes særlig i rugbrød og mørke brødtyper, men kan også røres inn i grøt og varme drikker.

Hvordan skiller den seg fra vanlig sukker?

Her får du både sødme og en tydelig maltsmak, som gir mer dybde i smaken.

Hva inneholder produktet?

Det er et flytende maltekstrakt av bygmalt og vann.

Hvorfor står det Demeter på produktet?

Det viser at maltekstrakten er både økologisk og biodynamisk.
Aurion Maltekstrakt Økologisk Demeter | 450 g
Aurion Maltekstrakt Økologisk Demeter | 450 g
119,00 kr 140,00 kr