Havremel Glutenfri Økologisk Demeter | 800 g

Biodynamisk, glutenfri havremel

800 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
79 kr Spar 26 kr
  • Til glutenfri baking og matlaging
  • Med naturlig innhold av kostfiber og protein
  • Mild og rund havresmak
  • Økologisk og biodynamisk Demeter-kvalitet

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Demeter-produkter er ikke bare økologiske, de dyrkes med biodynamiske metoder og preparater som styrker produktenes helse og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrking forbedrer også avlingene som fôr til gårdens husdyr, slik at de både kan produsere en næringsrik gjødsel til jorden og gi melk, egg og kjøtt av høy ernæringsmessig kvalitet til forbrukerne. Demeterforbundet. Det finnes både en Demeter Blomst og et Demeter-merke. Begge merkene dekker over det samme.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Dansk landbruk

Aurion Glutenfri Havremel er et glutenfritt havremel med mild og rund smak. Det er malt av 100 % havre og er både økologisk og biodynamisk med Demeter-sertifisering, så du får et mel med fokus på råvarekvalitet.

Fordeler med Aurion Glutenfri Havremel

  • Glutenfritt spesialmel
    Utviklet for glutenfri baking og matlaging når du ønsker et velsmakende alternativ til vanlig mel.
  • Naturlig innhold av kostfiber og protein
    Havremel inneholder naturlig kostfiber og protein.
  • Mild og rund havresmak
    Gir en myk og behagelig smak i brød, rundstykker, kaker, pannekaker, grøt og smoothies.
  • Økologisk og Demeter-sertifisert
    Biodynamisk dyrket havre med fokus på jordkvalitet og råvarekvalitet.

Bruk på kjøkkenet

Melet passer godt til glutenfri baking, der havrens naturlige fylde kan gi en saftigere krumme i brød og rundstykker. I kaker, muffins, pannekaker og vafler bidrar det med en myk konsistens og en mild sødme som passer godt sammen med for eksempel frukt og krydder.

Du kan også bruke det i middagspannekaker eller røre det inn i grøt og smoothies hvis du ønsker mer havresmak og fylde.

Næringsinnhold

Per 100 g inneholder Aurion Glutenfri Havremel ca. 10,3 g kostfiber og 13,3 g protein. Se næringsdeklarasjonen for innhold av sukkerarter. Det kan bidra med fylde og struktur i glutenfri baking. Den biodynamiske og økologiske dyrkingen er dessuten støttet av Demeter-sertifiseringen, dersom du legger vekt på hvordan råvarene er dyrket.



Oppbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Ingredienser

HAVREmel**

**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1540/370
  • Fett 6,5 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 1,1 g
  • Karbohydrater 68,7 g
  • - hvorav sukkerarter 1 g
  • Kostfiber 10,3 g
  • Protein 13,3 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56301

Varemerke

Aurion

Størrelse

800 g

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller dette havremelet fra andre glutenfrie meltyper?

Her er det fokus på havrens egen smak og naturlige innhold av kostfiber og protein.

Hvordan smaker melet i bakverk og mat?

Det har en mild, rund havresmak som gir en myk og behagelig smak.

Hva betyr det at melet er Demeter-sertifisert?

Det betyr at havren er biodynamisk dyrket og sertifisert etter Demeter-standarder.

Hva er melet laget av?

Det er malt av 100 % havre.
Aurion Havremel Glutenfri Økologisk Demeter | 800 g
Aurion Havremel Glutenfri Økologisk Demeter | 800 g
79,00 kr 105,00 kr