Clearspring Bokhvetemel - Glutenfri
Bokhvetemel
375 g
55,00 kr
Midlertidig utsolgt
Skriv inn din e-mail og motta en beskjed når produktet er tilbake på lager.
Forventet på lager
: 12/02/2025
Beskrivelse
Bokhvete er ikke i slekt med hvete, men er i stedet en av de mest allsidige glutenfrie “kornsortene” som finnes.
Bokhvete er faktisk ikke en kornsort, men frø fra en type plante.
Bokhvete anvendes blant annet i det japanske kjøkken til å lage sobanudler.
Produsenten av Clearspring Bokhvetemel har produsert bokhvetemel i Italia i over 100 år.
Bokhvetemel har de samme bruksområder som vanlig mel og rikt på protein.
Oprindelsesland:
IT-BIO 009 EU jordbrug
Opbevaring:
Genluk pakken efter åbning og opbevares køligt og tørt.
Næringsinnhold pr. 100g: | |
---|---|
Energi | 1306 kJ / 309 kcal |
Fett | 2,7 |
- hvorav mettede fettsyrer | 0,5 |
Karbohydrater | 52 |
- hvorav sukkerarter | 1,9 |
Kostfiber | 9 |
Protein | 15 |
Salt | 0 |