Eplecidereddik ufiltrert Øko Demeter

Mild biodynamisk, ufiltrert og upasteurisert eplecidereddik

750 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
79 kr
  • Med økologisk Demeter-kvalitet
  • Laget av skånsomt pressede epler
  • Til dressing, marinade og sylting
  • Frisk epletone og mildere syre

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Demeter-produkter er ikke bare økologiske, de dyrkes med biodynamiske metoder og preparater som styrker produktenes helse og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrking forbedrer også avlingene som fôr til gårdens husdyr, slik at de både kan produsere en næringsrik gjødsel til jorden og gi melk, egg og kjøtt av høy ernæringsmessig kvalitet til forbrukerne. Demeterforbundet. Det finnes både en Demeter Blomst og et Demeter-merke. Begge merkene dekker over det samme.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-007
Tysk landbruk

Voelkel Eplesidereddik er en økologisk, biodynamisk og Demeter-sertifisert eplesidereddik laget av skånsomt pressede epler. Med et naturlig syreinnhold på 5 % får du en mild, men karakterfull eddik for deg som legger vekt på rene råvarer og en mer bevisst produksjon.

Eddiken er ufiltrert og upasteurisert, og fremstår derfor lett uklar med naturlig bunnfall. Det er et tegn på at den er minimalt bearbeidet, og gir den et mer rustikt preg enn helt klar eddik.

Smaken er frisk med tydelig eplepreg og en mykere syreprofil enn klassisk klar husholdningseddik. Den passer godt til vinaigretter, salatdressinger, marinader, sylting og andre retter der du ønsker en rund og fruktig syre. Den kan også brukes utblandet i vann, dersom du foretrekker det som en del av din daglige rutine.


Bruk

Vend flasken let før åbning, hvis du vil have glæde af hele indholdet.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares i køleskab.

Produktdetaljer

Ingredienser

Æblecider eddike**

**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 75 kJ / 18 kcal
  • Fett 0 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 0 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Kostfiber 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

53972

Varemerke

Voelkel

Størrelse

750 ml

Leverandør

Voelkel GmbH

Faehrstrasse 1
DE-29478 Hoehbeck

Ofte stilte spørsmål

Hvordan skiller denne eplecidereddiken seg fra klar husholdningseddik?

Smaken er mer fruktig, med tydelig eplepreg og en mildere syreprofil enn klassisk klar husholdningseddik.

Hvorfor er eddiken uklar og med bunnfall?

Den er ufiltrert og upasteurisert, og kan derfor være lett uklar og ha naturlig bunnfall.

Hva betyr det at den er Demeter-sertifisert?

Det betyr at eddiken er biodynamisk og oppfyller Demeter-kravene.

Hvordan kan den brukes i kjøkkenet?

Den passer godt i vinaigretter, salatdressinger, marinader, sylting og andre retter der du ønsker en rundere syre.
Eplecidereddik ufiltrert Øko Demeter
Eplecidereddik ufiltrert Øko Demeter
79,00 kr