Superior melkesjokolade 37 % Ø | 80 gr

Økologisk melkesjokolade 37 % kakao. En sublim tolkning av melkesjokoladen: Vivani Superior Milk kombinerer delikat kremethet med en fin kakaokarakter fra Santo Domingos utvalg av økologiske bønner. Med minst 37 % kakaotørrstoff og 25 % melkepulver skapes en raffinert balanse mellom sødme og dybde. Superior Milk er skapt med Vivanis høye standarder for håndverk og råvarevalg. Sjokoladen er fremstilt uten unødvendige tilsetningsstoffer og med fokus på renhet og smaksopplevelse. Hver bit innkapsler en luksuriøs følelse – for dem som prioriterer det beste fra sjokoladeverdenen. Nyt et stykke alene og la den kremede sjokoladen smelte langsomt på tungen – kjenn hvordan kakaoens varme karakter trer tydelig frem Perfekt som dessertsjokolade – skjær tynne skiver og server ved siden av moden frukt eller en mild ost for en raffinert smaksopplevelse Ved lett temperering fremheves sjokoladens glans og silkemyke tekstur før smaken folder seg helt ut Vivanis engasjement. Bak hver Vivani-sjokolade ligger mer enn bare smak. Her forenes lidenskapen for ekte sjokolade med en dyp respekt for mennesker, natur og fremtid. Gjennom åtte fokusområder jobber de målrettet for å skape en nytelse som både er ren, rettferdig og ansvarlig. Økologisk dyrking: Alle Vivani-produkter er økologisk sertifiserte. De ser økologi som en investering i klodens fremtid, der naturens balanse og jordens fruktbarhet bevares. Mange råvarer oppfyller til og med strengere standarder som Demeter og Fairtrade. Råvarer med sertifisering: Kun råvarer med dokumentert kvalitet finner veien inn i Vivanis sjokolade. Kakaoen kommer fra Panama og Den dominikanske republikk, hasselnøtter fra Tyrkia og mandler fra Sør-Europa. Sertifiseringer som Demeter, Kosher og Halal bidrar til å sikre åpenhet. Fair Trade: Bak hver kakaobønne står en produsent, og hos Vivani får de rettferdige priser – ofte over verdensmarkedsnivå. Med Sustainable Organic Cocoa Project støttes bøndene direkte gjennom opplæring, omplanting og tilgang til rent drikkevann. Ingen barnearbeid: Vivani tar tydelig avstand fra utnyttende barnearbeid. Med kampanjen KIDS for KIDS arbeider de for å sikre utdanning og sosial integrasjon, slik at barn får mulighet til en fremtid uten utnyttelse. Miljøvennlig produksjon: Sjokoladen produseres på en fabrikk i Herford i Tyskland, som drives med fornybar energi og CO₂-kompensert naturgass. ISO-sertifiseringer for energi- og miljøledelse sikrer at ressursforbruket løpende reduseres. Bærekraftig emballasje: Også emballasjen er nøye gjennomtenkt. Materialer og design velges med omtanke slik at miljøpåvirkningen minimeres, uten at det går på bekostning av estetikk og kvalitet. Sosialt ansvar: Vivani investerer i prosjekter som styrker lokalsamfunnene rundt kakaoproduksjonen. Det handler om utdanning, opplæringsprogrammer og bedre levekår for familiene – tiltak som skaper varig forskjell. Åpenhet og kvalitet: Fra kakaofarm til ferdig sjokolade følges strenge kvalitetskrav. Ingrediensene er tydelig deklarert, og hele prosessen overvåkes nøye. Resultatet er sjokolade der både renhet og ansvarlighet kan smakes.