Spisskummen Hel Økologisk | 30 g

Økologisk spisskummen.

30 g
Inkl. MVA + evt. frakt
75 kr
  • Med hele økologiske spisskummenfrø
  • Til varm og tydelig krydring
  • Med lett nøtteaktige noter
  • Til indisk og asiatisk matlaging

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-003
Landbruk utenfor EU

Cosmoveda Spisskummen Hel Økologisk består av hele, økologiske spisskummenfrø (cumin) med en varm og karakteristisk smak. De passer godt i alt fra hverdagsmat til retter fra det indiske, asiatiske og mellomøstlige kjøkkenet.

Hele frø bevarer aroma og eteriske oljer bedre enn malt spisskummen, og smaken kommer særlig frem når du rister eller støter dem rett før bruk. Den varme, jordaktige smaken med lett nøtteaktige toner passer godt i grønnsaksretter, linseretter, gryter, risretter, chutney, marinader og krydrede sauser.

Spisskummen er et klassisk krydder i mange kjøkken og brukes blant annet i curryblandinger og andre krydderblandinger. Det gjør det til et godt basiskrydder når du vil gi rettene en rund og tydelig kryddersmak.



Oppbevaring

Opbevares tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Spidskommen*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

11578

Varemerke

Cosmoveda

Størrelse

30 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på hele og malt spisskummen?

Hele frø holder bedre på aromaen enn malt spisskummen. Smaken kommer spesielt godt frem når de ristes eller støtes rett før bruk.

Hvordan smaker spisskummen?

Smaken er varm, jordaktig og aromatisk med lett nøtteaktige noter.

Hvilke retter passer dette krydderet til?

Det passer godt i blant annet linseretter, grønnsaksretter, risretter, gryteretter og krydrede sauser.

Kan det brukes i indisk og mellomøstlig mat?

Ja, spisskummen er et klassisk krydder i både indiske, asiatiske og mellomøstlige retter.
Cosmoveda Spisskummen Hel Økologisk | 30 g
Cosmoveda Spisskummen Hel Økologisk | 30 g
75,00 kr 78,00 kr