Opptil -50 % på dine sommerfavoritter 🌞
Spar minst -25% på ALT fra 3 toppmerker 🤩
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Helsekost
Skærtoft mølle

Perlebygg Økologisk | 500 g

Perler av hele korn, der det ytterste trestoffholdige skallet er delvis polert av

500 g
Inkl. MVA + evt. frakt
70 kr
  • Til måltider med mer fylde
  • Med 8,5 g kostfiber per 100 g
  • Med 9,2 g protein per 100 g
  • Rustikk tyggemotstand i kalde og varme retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Skærtoft Mølle Perlebyg er økologiske bygkjerner som er delvis polert, slik at kun det grove ytterste skallet er fjernet. Det gir perlebygg med god tyggemotstand og en fyldig, rustikk karakter.

Hvorfor velge Skærtoft Mølle Perlebyg?

  • Økologiske bygkjerner
    Laget av økologisk dyrkede bygkjerner med mild kornsmak og et rustikt preg.
  • Delvis polert, med mer tyggemotstand og struktur
    Den delvise poleringen gir en rundere og mykere overflate, samtidig som den bevarer et rustikt bitt og en fyldig konsistens i retten.
  • Næringsinnhold (kostfiber og protein)
    Perlebygg inneholder ca. 8,5 g kostfiber og 9,2 g protein per 100 g, og er en god råvare når du ønsker et måltid med mer fylde.
  • Godt alternativ til ris og pasta
    En anvendelig basisråvare når du ønsker mer tekstur og karakter i maten enn med klassisk hvit ris eller pasta.

Bruk på kjøkkenet

Skærtoft Mølle Perlebyg kan brukes i både kalde og varme retter når du ønsker fylde og en lett nøtteaktig tyggemotstand. Bruk den i salater, supper, grøtbaserte retter, byggotto som alternativ til risotto, gryter, eller i bakverk og desserter. Kok perlebyggen mør i lettsaltet vann, og bruk den deretter i retten når du vil tilføre mer struktur og tyggemotstand.


Bruk

Skyl dine perler og kog dem i rigeligt letsaltet vand i 15-20 min. Derefter er det kun fantasien der sætter grænser for anvendelse: salater, "risotto", grød, simreretter, desserter, bagværk.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.

Produktdetaljer

Ingredienser
BYG*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1423 kj / 340 kcal
  • Fett 3 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,5 g
  • Karbohydrater 72 g
  • - hvorav sukkerarter 2,6 g
  • Kostfiber 8,5 g
  • Protein 9,2 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

1477

Varemerke

Skærtoft mølle

Størrelse

500 g

Leverandør

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller perlebygg fra ris og pasta?
Perlebygg har mer tyggemotstand og en fyldigere, mer rustikk konsistens enn klassisk hvit ris og pasta.

Er det hele byggkjerner eller mer bearbeidet korn?
Det er byggkjerner som er delvis polert, hvor bare det grove ytterste skallet er fjernet.

Hvordan er konsistensen i retten?
Den er fyldig med rustikk tyggemotstand og en mykere overflate fra den delvise poleringen.

Hvilke retter passer perlebygg til?
Den kan brukes i både kalde og varme retter, som salater, supper, grøt, gryteretter, byggotto, bakverk og desserter.
Skærtoft mølle Perlebygg Økologisk | 500 g
Skærtoft mølle Perlebygg Økologisk | 500 g
70,00 kr 74,00 kr