Pepper Svart Hel Økologisk | 100 g

Hel økologisk sort pepper.

100 g
Inkl. MVA + evt. frakt
166 kr
149 kr Spar 17 kr
  • Til nykvernet aroma og tydelig smak
  • Med hele økologiske pepperkorn
  • Varm, skarp og lett pikant smak
  • 3 000+ anmeldelser på Trustpilot

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-003
Landbruk utenfor EU

Cosmoveda Svart Pepper Hel Økologisk er hele, økologiske pepperkorn av Piper nigrum med fyldig aroma og krydret dybde. Hele pepperkorn bevarer sin naturlige duft og smak bedre enn ferdigmalt pepper, og gir en frisk og markant smak når de kvernes direkte over retten rett før servering.

Svart pepper inneholder blant annet det naturlige stoffet piperin, som bidrar til å gi krydderet dets karakteristiske, varme styrke. Når du kverner eller knuser pepperkornene rett før bruk, frigjøres de eteriske oljene først da, noe som gir mer duft og smak i maten.

Smaken er varm, skarp og lett pikant, med en rund og aromatisk dybde som fungerer både som et diskret bakgrunnskrydder og som en tydelig smaksgiver. Bruk Cosmoveda hel svart pepper i grønnsaksretter, linseretter, supper, sauser, salater og pasta, samt i indisk og asiatisk inspirert matlaging, der nykvernet pepper gir ekstra karakter og aroma.



Oppbevaring

Tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Sort peber*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

8553

Varemerke

Cosmoveda

Størrelse

100 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på hele pepperkorn og ferdigmalt pepper?

Hele pepperkorn holder bedre på duft og smak. Når de kvernes rett før bruk, kommer aromaen tydeligere frem.

Hvordan smaker denne svarte pepperen?

Smaken er varm, skarp og lett pikant, med en rund og aromatisk dybde.

Hvilke retter passer hel sort pepper godt til?

Den passer blant annet til grønnsaksretter, supper, sauser, salater, pasta samt indisk og asiatisk inspirert mat.

Hvorfor nevnes piperin i sort pepper?

Piperin er et naturlig stoff i sort pepper og er en del av krydderets karakteristiske varme styrke.
Cosmoveda Pepper Svart Hel Økologisk | 100 g
Cosmoveda Pepper Svart Hel Økologisk | 100 g
149,00 kr 166,00 kr