Pomeransskall Bitter Skåret

Natur-Drogeriet Pomeransskall Bitter Skåret er tørket, skåret pomeransskall med en markant bitter sitrussmak. Pomerans er en appelsinlignende frukt, og skallet brukes som smakstilsetter i både varme drikker og mat, der det tilfører en aromatisk, lett krydret bitterhet.

Produktet består av 100 % pomeransskall (Citrus aurantium amara) uten tilsatt sukker, aroma eller andre tilsetningsstoffer. Det passer godt i hjemmelaget te og urteblandinger, til uttrekk i snaps og andre bitterdrikker, samt i bakverk, marmelade og chutney.

Pomeransskall kan også brukes i krydrede retter som kinesiske retter og curryretter, der den bitre sitrusnoten passer godt sammen med krydder og sødme.

Bruk