Safrantråder La Rosera | 0,5 g

Safran

0,5 g
Inkl. MVA + evt. frakt
149 kr
109 kr Spar 40 kr
  • Med D.O.P.-beskyttet opprinnelse
  • Gir maten en gyllen rød farge
  • Med 100 % rene safrantråder
  • Til både søte og salte retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.

Mill & Mortar Safrantråder La Rosera er ekte safran fra La Mancha i Spania, et område med stolte tradisjoner for safrandyrking. Safranen kommer fra sertifiserte D.O.P.-marker (Denominación de Origen Protegida), noe som bidrar til å sikre opprinnelse og kvalitet.

De dyprøde safrantrådene er 100 % rene, uten tilsetningsstoffer, og har en intens, lett blomsteraktig aroma med en varm og kompleks smak. Selv små mengder gir maten den karakteristiske gyllenrøde fargen som safran er kjent for.

Safranen passer godt til risretter som paella og risotto, men også til supper, sauser, fisk og grønnsaker. Den brukes også i bakverk og desserter, der den tilfører både duft, farge og en fin, krydret smaksnyanse.



Oppbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Safran


Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20508

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

0.5 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva kjennetegner denne safranen?

Det er ekte safran fra La Mancha i Spania, med D.O.P.-beskyttet opprinnelse og 100 % rene safrantråder.

Hvordan smaker og lukter safranen?

Den har en intens, lett blomsteraktig aroma og en varm, kompleks smak.

Hva kan jeg bruke safrantrådene til?

De passer blant annet til risretter, supper, sauser, fisk, grønnsaker, bakverk og desserter.

Må det brukes mye safran for at smaken skal merkes?

Nei, selv små mengder gir både farge og tydelig karakter til retten.
Mill & Mortar Safrantråder La Rosera | 0,5 g
Mill & Mortar Safrantråder La Rosera | 0,5 g
109,00 kr 149,00 kr