Ras El Hanout Krydderblanding Øko

Mill & Mortar Ras El Hanout er en økologisk, marokkansk-inspireret krydderiblanding med en varm og aromatisk smag.

Det får du i blandingen

• 11 økologiske krydderier
  Gurkemeje, muskatnød, kanel, sort peber, fennikelfrø, nelliker, chili, laurbærblade, ingefær, rosenblade og lavendelblomst giver tilsammen en nuanceret smagsprofil.
• Varm krydring med fylde
  Muskatnød, kanel, ingefær, sort peber og chili giver varme, dybde og en krydret karakter, som passer godt i både gryde- og ovnretter.
• Bløde blomsternoter
  Rosenblade og lavendelblomst tilfører en let sødme og afrunder blandingen på en fin måde.
• Økologiske råvarer
  Blandingen er lavet af økologiske krydderier og sammensat med fokus på en balanceret og karakterfuld smag.

God i det nordafrikanske køkken

Ras El Hanout er inspireret af det nordafrikanske køkken og klæder især retter med lam eller kylling. Den fungerer også godt i couscous, tagine-lignende gryderetter og ovnbagte grøntsager, hvor du ønsker varme krydderier med dybde og en let blomstrende aroma.

Oppbevaring