Kandiseret Viol | 40 g

Moro på kjøkkenet - til å dekorere kaker og søtsaker

40 g

~~96 kr~~

89 kr Spar 7 kr

Til pynt på kaker og desserter
Med kandiserte fiolblomster
Lilla uttrykk med diskret sødme
Klassisk pynt fra konditortradisjonen

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Mill & Mortar Kandiserte fioler er en dekorativ spesialitet laget av fine fiolblader som er kandisert i sukker. Det gir små, sprø biter med en delikat, søt blomstersmak og et karakteristisk lilla uttrykk som passer fint på desserter og bakverk.

Bruk dem som pynt på kaker, paier, cupcakes, petit fours, iskrem eller sjokolade. De passer også fint over glasur og krem, hvor de tilfører både smak og et lett, klassisk konditoriuttrykk uten å dominere.

Kandiserte fioler er en klassisk konfektingrediens fra fransk og europeisk konditori. Sammenlignet med mer vanlig kakepynt gir de et mer naturlig blomsterpreg og en diskret sødme.

Oppbevaring

Mørkt og koldt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Sukker
Viol blomsterblade 2 %
Konsistensmiddel E412
Farvestoffer E120, E132
Aroma

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

Energi 1606 kJ / 382 kcal
Fett 2,6 g
- hvorav mettede fettsyrer 0,6 g
Karbohydrater 64,5 g
- hvorav sukkerarter 64,5 g
Protein 17,3 g
Salt 0,8 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

24508

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

40 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan skiller kandiserte fiol seg fra vanlig kakepynt?

Her er det snakk om ekte kandiserte fiolblomster med en mild, søt blomstersmak og et mer klassisk konditoruttrykk.

Hva smaker kandiserte fiolblomster?

De har en delikat, lett søt blomstersmak.

Hva kan man bruke dem på?

De brukes som pynt på for eksempel kaker, desserter, sjokolade, glasur og krem.

Tar de mye plass på desserten?

Nei, de tilfører pynt og smak i små, sprø biter uten å fylle mye.

Mill & Mortar Kandiseret Viol | 40 g

89,00 kr 96,00 kr