Mandel Cuisine Bechamel Økologisk | 200 ml

Økologisk og plantebasert alternativ til fløte av melk og soya

200 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
40 kr
  • Gir fylde og en rund smak i varme retter
  • Med mandelbase, muskat og sort pepper
  • Holder seg jevn ved oppvarming
  • Kan brukes i syrlige retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
ES-ECO-019-CT
EU/ikke-EU-landbruk

Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Økologisk er en kremet, plantebasert bechamelsaus laget på mandler. Den er utviklet som et plantebasert alternativ til klassisk bechamel og kan brukes direkte i varme retter og sauser når du ønsker fylde og en rund smak.

Fordeler med Ecomil Mandel Cuisine Bechamel

  • Økologisk og 100 % plantebasert
    Laget på mandler med en kort og oversiktlig ingrediensliste.
  • Kremet konsistens i varme retter
    Holder seg stabil ved oppvarming og stivner ikke, slik at du får en jevn og glatt saus.
  • Velegnet til syrlige retter
    Kan kokes og brukes sammen med for eksempel sitron, vin eller sennep uten å skille seg.
  • Mild, klassisk bechamelsmak
    Mandelbasen er avrundet med muskat og sort pepper for et velkjent bechamelpreg.
  • Plantebasert alternativ uten melkeingredienser
    Et alternativ til vanlig bechamel hvis du foretrekker en plantebasert variant uten melkeingredienser.

Bruk på kjøkkenet

Ecomil Mandel Cuisine Bechamel er klar til bruk rett fra kartongen og passer godt i lasagne, gratenger, pastaretter, grønnsaksretter, supper og sauser, der du ellers ville brukt klassisk bechamel eller matfløte.

Smaken er mild med muskat og sort pepper, så den fungerer godt som base hvis du vil tilsette egne krydder, urter eller grønnsaker. Den er først og fremst utviklet til salte retter, men kan også brukes i enkelte oppskrifter der du ønsker en kremet, plantebasert saus med lett krydret smak.

Et godt valg når du vil lage varme retter med en plantebasert bechamel, uten å gå på kompromiss med den kremede konsistensen.



Oppbevaring

Opbevares på køl efter åbning og bruges indenfor 5 dage.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vand
MANDLER* 7 %
Solsikkeolie*
Rørsukker*
Akacie fibre*
Stabilisatorer (xanthan gummi, johannesbrød gummi*)
Havsalt
Muskatnød* 0,075 %
Naturlig muskatnød aroma*
Sort peber* 0,007 %


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Nødder.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 424 kJ / 101 kcal
  • Fett 8,9 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,8 g
  • Karbohydrater 3,1 g
  • - hvorav sukkerarter 1,3 g
  • Protein 1,5 g
  • Salt 0,45 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

51493

Varemerke

Ecomil

Størrelse

200 ml

Leverandør

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller den fra klassisk bechamel?

Det er en plantebasert bechamelsaus på mandler med mild smak av muskat og sort pepper.

Kan den brukes direkte i matlagingen?

Ja, den er klar til bruk og kan helles direkte i varme retter og sauser.

Skiller den seg i retter med syrlige ingredienser?

Den holder seg stabil ved oppvarming og kan også brukes med for eksempel sitron, vin eller sennep.

Hvordan smaker den?

Smaken er mild og avrundet, med mandelbase, muskat og sort pepper.
Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Økologisk | 200 ml
Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Økologisk | 200 ml
40,00 kr