Laster...
Spar 10%
Kampanj
Johannesbrød Kjernemel
Brukes som fortykningsmiddel til blant annet morsmelkerstatning og matlaging100
100 g
486 kr
540 kr
Enhetspris
/
Utilgjengelig
Johannesbrød Kjernemel er restbestilt og vil bli sendt så snart det er tilbake på lager.
Kunne ikke laste inn hente-tilgjengelighet
No reviews
Om produktet
Om produktet
Johannesbrødkernemel er et smagsneutralt binde- og fortykningsmiddel (E410). Bruges f.eks. i supper og saucer, samt giver en bedre konsistens ved bagning af brød og kager med glutenfrit mel.
Johannesbrødkernemel er lavet af frø fra karobtræet (Ceratonia siliqua), der dyrkes i landene omkring Middelhavet.
Bruk
Gør supper og saucer tykkere og giver bedre konsistens til brød og kager fremstillet af glutenfri mel. Også særdeles velegnet til at gøre modermælkserstatning tykkere.Til ca. 200 ml modermælkserstatning anvendes 1 g (½ tsk.)
johannesbrødkernemel.
1. Afmål den mængde vand, der skal bruges til modermælkserstatningen, og varm det i en gryde.
2. Tag gryden fra varmen, når vandet koger.
3. Opløs johannesbrødkernemelet i lidt koldt vand.
4. Pisk opløsningen i det spilkogende vand og afkøl til ca. 40°C.
5. Pisk modermælkserstatningen ud i jævningen.
6. Stil blandingen i køleskabet i flasker med låg.
Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett
Oppbevaring
Tørt og ikke for varmt.
Ingredienser
Ingredienser
Johannesbrødkernemel E410
Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.
Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Varebetegnelse
Fødevare.Varenummer
17193Varemerke
Natur-DrogerietStørrelse
100 gLeverandør
Natur-Drogeriet A/S
Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning