Fennikel hele Økologisk | 20 g

Økologisk hel fennikel til f.eks. supper, sauser og salater.

20 g
Inkl. MVA + evt. frakt
44 kr
39 kr Spar 5 kr
  • Med hele økologiske fennikelfrø
  • Til varm og rund krydring
  • Mer aromatisk dybde enn malt fennikel
  • Til supper, karri og krydderblandinger

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
DE-ÖKO-003
Landbruk utenfor EU

Cosmoveda Fennikel Hel Økologisk er rene, økologiske fennikelfrø med en fyldig og aromatisk smak. Frøene har en naturlig sødme og et lett lakrisaktig preg, som passer godt i alt fra grønnsaksretter og supper til kariretter og krydderblandinger.

Fordi fennikelfrøene er hele, bevarer de sitt naturlige oljeinnhold og aroma bedre enn malte krydder. Du kan bruke dem hele for en mild og avrundet smak, eller knuse dem lett i morter når du ønsker en mer intens og nyansert fennikelsmak, for eksempel i hjemmelagde krydderblandinger.

Cosmoveda Fennikel Hel Økologisk passer godt i supper, salater, kariblandinger og syrlige sauser eller dressinger, samt som krydder til fisk, svinekjøtt og vilt. Krydderet brukes også ofte i ayurvedisk inspirert matlaging, for eksempel i krydderblandinger og varme retter, der den søtlige fennikelsmaken bidrar med dybde og balanse.



Produktdetaljer

Ingredienser

Fennikel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

2547

Varemerke

Cosmoveda

Størrelse

20 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på hele fennikelfrø og malt fennikel?

Hele fennikelfrø bevarer aromaen bedre og gir en mer nyansert smak enn malt fennikel.

Hvordan bruker man hele fennikelfrø i matlaging?

De kan brukes hele for en mildere smak, eller støtes lett i morter hvis du ønsker en mer intens fennikelsmak.

Hvilke retter passer fennikelfrø godt i?

De passer godt i supper, salater, karri-blandinger, dressinger samt til fisk, svinekjøtt og vilt.

Kan de brukes i ayurvedisk inspirert matlaging?

Ja, de brukes ofte i krydderblandinger og varme retter i ayurvedisk inspirert matlaging.
Cosmoveda Fennikel hele Økologisk | 20 g
Cosmoveda Fennikel hele Økologisk | 20 g
39,00 kr 44,00 kr