Dal Masala Krydderblanding Ø

Krydderblanding med bl.a ingefær, gurkemeie, spisskummen og koriander.

25 g
Inkl. MVA + evt. frakt
65 kr
  • Til dal og andre belgfruktretter
  • Med en varm og aromatisk krydderiprofil
  • Med gurkemeie, ingefær og spisskummen
  • Økologisk krydderiblanding

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-003
Landbruk utenfor EU

Cosmoveda Dal Masala er en økologisk, ayurvedisk krydderblanding til dal og andre retter med linser og bønner. Den er satt sammen av krydder som passer godt til belgfrukter og gir en varm, krydret smak med tydelig indisk inspirasjon.

Smak som passer til linser og bønner

Blandingen inneholder blant annet gurkemeie, ingefær, koriander, spisskummen, chili, bukkehornfrø, kardemomme, nellik, muskat, pepper og kanel, alle fra økologisk dyrking. Sammen gir de varme, fylde og aroma, slik at smaken i linser og bønner kommer tydeligere frem uten å overdøve retten.

Inspirert av det ayurvediske kjøkkenet

I det ayurvediske kjøkkenet brukes krydder som ingefær, spisskummen, koriander og bukkehornfrø ofte i retter med belgfrukter. Derfor passer denne blandingen godt til klassisk dal, men også til supper, gryter og andre retter med linser og bønner. Tilsett den gjerne tidlig i tilberedningen, eller rist den raskt i olje eller ghee hvis du vil få aromaen enda bedre frem.



Oppbevaring

Opbevares tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Gurkemeje*
Ingefær*
Koriander*
Spidskommen*
Chili*
Nelliker*
Kardemomme*
Muskatnød*
Peber*
Bukkehornsfrø*
Kanel*


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Sennep.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

2540

Varemerke

Cosmoveda

Størrelse

25 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller denne blandingen fra en vanlig karryblanding?

Det er en masala til dal, linser og bønner med en klassisk indisk krydderblanding og en varm, balansert smak.

Hvilke retter passer den best til?

Den passer spesielt godt til dal, linsesupper, bønnegryter og andre retter med belgfrukter.

Hvordan smaker krydderblandingen?

Den har varme, fylde og lett styrke fra blant annet gurkemeie, ingefær, koriander, spisskummen og chili.

Når i matlagingen bør jeg tilsette den?

Den kan tilsettes tidlig i tilberedningen eller ristes kort i olje eller ghee for å få fram aromaen bedre.
Dal Masala Krydderblanding Ø
Dal Masala Krydderblanding Ø
65,00 kr