Opptil -50 % på dine sommerfavoritter 🌞
Spar minst -25% på ALT fra 3 toppmerker 🤩
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Asiatiske matvarer Helsekost Japanske matvarer Kolonial
Clearspring

Soya Saus | 150 ml

Soyasaus med praktisk dispenser

150 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
61 kr
45 kr Spar 16 kr
Tilbudet utløper om:
  • Gir dybde til sushi, wok og supper
  • Med naturlig fermentert shoyu
  • Fyldig umami med mildere saltsmak
  • Med økologiske råvarer

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
GB-ORG-05
EU/ikke-EU-landbruk

Clearspring Soyasaus er en økologisk, naturlig fermentert shoyu laget av hele soyabønner og hvete etter tradisjonell japansk metode. Det gir en fyldig og avrundet smak med god umami, slik at soyasausen tilfører mer enn bare salt.

Derfor velge Clearspring Soyasaus (shoyu)

  • Tradisjonelt brygget shoyu
    Langsomt fermentert etter japansk tradisjon.
  • Fyldig og avrundet smak
    Gir en nyansert umami med en mykere saltsmak enn mange vanlige soyasauser, og uten sødmen man kjenner fra ketjap manis.
  • Ren, økologisk sammensetning
    Laget av få, nøye utvalgte økologiske råvarer uten kunstige tilsetningsstoffer eller raffinert sukker.
  • Allsidig på kjøkkenet
    Passer til sushi og sashimi, og som smakstilsetter i wokretter, marinader, dressinger, dipper, supper og sauser.

Smak og bruk

Som shoyu har Clearspring Soyasaus en god balanse mellom salt og umami, med lette kornaktige toner fra hveten. Bruk den ved bordet eller i matlagingen, for eksempel til risretter, grønnsaker, tofu, nudler og supper.



Produktdetaljer

Ingredienser
Vand
Hele SOJAbønner*
Hel HVEDE*
Havsalt
Alkohol udvundet af korn*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 705 kJ / 168 kcal
  • Fett 5,3 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,7 g
  • Karbohydrater 15,8 g
  • - hvorav sukkerarter 1,7 g
  • Kostfiber 4,8 g
  • Protein 11,5 g
  • Salt 14,175 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11871

Varemerke

Clearspring

Størrelse

150 ml

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på shoyu og vanlig soyasaus?
Shoyu er en japansk type soyasaus. Her er den naturlig fermentert og har en mer avrundet og kompleks smak.

Hvordan smaker denne soyasausen sammenlignet med billigere standardsoya?
Smaken er fyldig og rund med god umami. Den går utover ren salt smak og oppleves mindre skarp i retten.

Er den søt som ketjap manis?
Nei, den har ikke den sødmen man kjenner fra ketjap manis.

Hva kan jeg bruke den til i matlaging?
Den passer blant annet til sushi, wok, supper, marinader, dressinger, dipper og sauser.
Clearspring Soya Saus | 150 ml
Clearspring Soya Saus | 150 ml
45,00 kr 61,00 kr