Soba Nudler Hvete & Bokhvete Økologisk | 200 g

Økologiske og langsomt tørkede sobanudler med hvete og bokhvete.

200 g
Inkl. MVA + evt. frakt
79 kr
  • Med 35 % bokhvete
  • Fyldig smak med nøtteaktige toner
  • Med protein og kostfiber
  • Langsomt lufttørket for fast tyggemotstand

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
JP-BIO-154
Landbruk utenfor EU

Clearspring Soba Nudler har en karakteristisk smak. Kombinasjonen av hvete og 35 % bokhvete gir en tydelig, nøtteaktig soba-smak og en mer kompleks smaksprofil.

Derfor bør du velge Clearspring Soba Nudler (Hvete & Bokhvete)

  • 35 % bokhvete
    Den høye andelen bokhvete gir den klassiske soba-karakteren med dypere, lett nøtteaktige toner og en mer markant smak.
  • Mer substans i måltidet
    Nudlene inneholder både protein og kostfiber og har en grovere og fyldigere tekstur enn mange lyse nudler.
  • Lufttørket over tid
    Den tradisjonelle japanske produksjonsmetoden, der nudlene tørkes langsomt, bidrar til å fremheve smaken og gir en fast, elastisk tekstur med god tyggemotstand.
  • Økologiske, veganske nudler
    Laget av økologisk hvetemel, bokhvetemel og havsalt, med en enkel, plantebasert ingrediensliste.

Smak og bruk

Clearspring Soba Nudler har en fyldig, lett nøtteaktig smak og en fast struktur som holder seg godt, både når de serveres varme og kalde. De passer spesielt godt i japanskinspirerte buljonger, ramen-lignende supper, wokretter og kalde nudelsalater, der bokhvetens karakteristiske smak kommer tydelig frem.

Nudlene produseres i Japan av en familieprodusent i tredje generasjon, der håndverk og langsom tørking brukes for å fremheve råvarenes naturlige smak og tekstur.


Bruk

Tilberedning: Bring godt med vand i kog. Tilføj nudler (100 g/portion) under omrøring. Lad simre i 5 min., og skyl nudlerne kort med koldt vand.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares køligt og tørt, samt nydes kort tid efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser

HVEDEmel* 62 %
Boghvedemel* 35 %
Havsalt


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1404 kJ / 331 kcal
  • Fett 1,2 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,3 g
  • Karbohydrater 63 g
  • - hvorav sukkerarter 6,4 g
  • Kostfiber 5 g
  • Protein 14 g
  • Salt 3,1 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55441

Varemerke

Clearspring

Størrelse

200 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller disse sobanudlene fra vanlige hvetenudler?

Det er kombinasjonen av hvete og 35 % bokhvete som gir en mer tydelig smak med lett nøtteaktige toner.

Hvordan er konsistensen i nudlene?

De har en fast og elastisk struktur med godt tyggemotstand og en mer fyldig konsistens enn mange lyse nudler.

Kan de brukes i både varme og kalde retter?

Ja, de holder formen godt og passer både i supper, wokretter og kalde nudelsalater.

Hva inneholder nudlene?

Produktet inneholder økologisk hvetemel, bokhvetemel og havsalt.
Clearspring Soba Nudler Hvete & Bokhvete Økologisk | 200 g
Clearspring Soba Nudler Hvete & Bokhvete Økologisk | 200 g
79,00 kr