Shichimi Togarashi Økologisk | 50 g

Økologisk Shichimi Togarashi (japansk krydderi).

50 g
Inkl. MVA + evt. frakt
113 kr
99 kr Spar 14 kr
  • Gir varme, sitrus og umami til maten
  • Med sesam, chili, nori og appelsinskall
  • Klassisk japansk 7-krydderiblanding
  • Økologiske råvarer

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
GB-ORG-05
Landbruk utenfor EU

Clearspring Shichimi Togarashi er en økologisk japansk 7-krydderblanding med en balansert smak av chili, sitrus, sesam og umami. Blandingen gir både varme og aroma, der de ulike ingrediensene spiller godt sammen.

Hva kjennetegner Clearspring Shichimi Togarashi?

  • Klassisk japansk 7-krydder
    Shichimi Togarashi er en tradisjonell japansk krydderblanding, sammensatt av ristede svarte sesamfrø, lyse sesamfrø, chiliflak, svart pepper, ingefærpulver, appelsinskall og nori.
  • Balansert styrke
    Chiliflak og svart pepper gir en tydelig, men balansert styrke som du enkelt kan tilpasse etter smak og rett.
  • Nøtteaktig og aromatisk dybde
    De ristede sesamfrøene tilfører en fyldig, nøtteaktig aroma som gir mer fylde og rundhet til både enkle og mer sammensatte retter.
  • Sitrus og umami
    Appelsinskall tilfører friske sitrusnoter, mens nori gir en karakteristisk umamidybde som er typisk for japansk matlaging.
  • Økologiske råvarer
    Laget av økologiske råvarer med fokus på en ren og balansert smak.

Slik kan du bruke Shichimi Togarashi i matlagingen

Clearspring Shichimi Togarashi kan brukes både under tilberedning og som et dryss rett før servering. Prøv det over nudler, ramen og supper, bruk det til tofu, risretter og wok, eller gi grillretter og ovnsbakte grønnsaker litt ekstra varme, crunch og umami. Start med en liten mengde og juster etter smak.


Bruk

Bruges inden for 3 måneder efter åbning.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Sorte SESAMfrø* 40 %
SESAMfrø* 25 %
Chiliflager* 20 %
Sort peber*
Ingefærpulver*
Appelsinskal*
Nori*


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Nødder.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 2195 kJ / 525 kcal
  • Fett 40 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 6,2 g
  • Karbohydrater 21 g
  • - hvorav sukkerarter 6,6 g
  • Protein 21 g
  • Salt 0,34 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55694

Varemerke

Clearspring

Størrelse

50 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker Shichimi Togarashi?

Det er en krydderblanding med varme fra chili og pepper, nøtteaktige toner fra sesam, frisk sitrus fra appelsinskall og umami fra nori.

Er det bare en sterk chiliblanding?

Nei, her er det også sesam, ingefær, appelsinskall og nori, så smaken blir mer sammensatt enn ren chili.

Hva kan jeg bruke den til?

Den passer godt som topping over nudler, supper, tofu, risretter og grillretter, eller i wok og under tilberedning.

Hvordan doserer man den best?

Start med en liten mengde og juster etter smak, avhengig av hvor mye varme og aroma retten skal ha.
Clearspring Shichimi Togarashi Økologisk | 50 g
Clearspring Shichimi Togarashi Økologisk | 50 g
99,00 kr 113,00 kr