Pad Thai Sauce Glutenfri Vegansk Økologisk | 150 ml

Økologisk og vegansk Pad Thai saus

150 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
119 kr
  • Til søt-syrlig pad thai-smak
  • Med tamarind, daddelsirup og rissirup
  • Vegansk pad thai-saus uten fiskesaus
  • Konsentrert smakstilsetter til asiatiske retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
GB-ORG-05
EU/ikke-EU-landbruk

Clearspring Pad Thai Sauce gir en klassisk pad thai-smak med en fin balanse mellom sødme og syrlighet. Sausen er økologisk og vegansk, og passer godt hvis du vil lage pad thai uten fiskesaus.

Derfor er Clearspring Pad Thai Sauce et godt valg

  • Søt og syrlig balanse
    Tamarind gir en tydelig syrlighet som balanseres av fyldig sødme fra økologisk dadelsirup og rissirup.
  • Dyp og avrundet smak
    Eplepuré, løk- og hvitløkspuré samt tomatpuré bidrar med fruktige toner, umami og fylde i sausen.
  • Plantebasert alternativ
    Uten fiskesaus og 100 % vegansk, velegnet som et plantebasert alternativ til klassisk pad thai-saus.
  • Sødme fra sirup
    Sødmen kommer fra dadelsirup og rissirup.

Smak og bruk

Sausen er konsentrert og gjør det enkelt å samle retten med både sødme, syrlighet og dybde. Bruk den til stekte nudler og grønnsaker i panne, eller vend den inn i tofu som marinade før steking. Den fungerer også godt som smaksgiver i andre asiatiske retter der du ønsker den karakteristiske pad thai-smaken.

Rist flasken før bruk og tilsett etter smak, for eksempel et par spiseskjeer til nudler eller grønnsaker i panne.


Bruk

Omrystes før brug.


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares på køl efter åbning, og nydes inden for 5 dage.

Produktdetaljer

Ingredienser

Daddelsirup* (30%)
Vand
Rissirup* (15%)
Æblepuré*
Tamarind paste* (7%)
Løgpuré*
Tomatpuré*
Hvidløgspuré*
Havsalt


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 775 /185
  • Fett 0 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 44 g
  • - hvorav sukkerarter 37 g
  • Protein 1,3 g
  • Salt 3,6 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56714

Varemerke

Clearspring

Størrelse

150 ml

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva kjennetegner smaken i denne pad thai-sausen?

Her er det fokus på balansen mellom syrlig tamarind og sødme fra daddelsirup og rissirup, avrundet med eplepuré, tomat og hvitløk.

Hvordan skiller den seg fra klassisk pad thai-saus?

Her er sausen vegansk og laget uten fiskesaus, men med den samme søt-syrlige retningen man forbinder med pad thai.

Er sausen veldig sterk, eller mest søt-syrlig?

Beskrivelsen legger vekt på sødme, syrlighet og dybde. Det står ikke noe om en sterk chilismak.

Hva kan man bruke sausen til i tillegg til pad thai?

Den kan brukes som smakstilsetter i wokretter, stekte nudler og som marinade når du vil ha en tydelig pad thai-smak.
Clearspring Pad Thai Sauce Glutenfri Vegansk Økologisk | 150 ml
Clearspring Pad Thai Sauce Glutenfri Vegansk Økologisk | 150 ml
119,00 kr