Tørrgjær Økologisk | 9 g

Glutenfri økologisk tørrgjær

9 g
Inkl. MVA + evt. frakt
13 kr
  • For jevn heving i deigen
  • For en lett og luftig krumme
  • Med økologisk tørrgjær
  • Til søte og salte deiger

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-001
EUs landbruk

Biogan Tørrgjær Økologisk er økologisk tørrgjær. Den kan blandes direkte i melet og passer godt til både søte og salte deiger.

Tørrgjæren gir en stabil heving og egner seg til alt fra brød og rundstykker til annet bakverk, når du ønsker en lett og luftig krumme. Én pose rekker vanligvis til ca. 500 g mel, og ved kaldheving opptil ca. 1 kg mel.


Bruk

En åben pakke mister evnen til at hæve.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Tørgær*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1263/302
  • Fett 4 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 1 g
  • Karbohydrater 17 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Protein 34 g
  • Salt 1 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

57268

Varemerke

Biogan

Størrelse

9 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hvordan brukes tørrgjæren i deigen?

Den kan blandes direkte i melet før du samler deigen.

Hva er forskjellen på denne tørrgjæren og vanlig gjær?

Dette er tørrgjær som blandes direkte i melet, i stedet for å røres ut først.

Hvilken type bakverk passer den til?

Den passer til både søte og salte deiger, for eksempel brød, boller og annet bakverk.

Hva kan jeg forvente i bakingen?

Her er det fokus på jevn heving og en lett, luftig krumme.
Biogan Tørrgjær Økologisk | 9 g
Biogan Tørrgjær Økologisk | 9 g
13,00 kr 15,00 kr