Havremel Blanding Økologisk Demeter - Glutenfri | 600 g

Biodynamisk havremelblanding til glutenfritt brød og boller

600 g
Inkl. MVA + evt. frakt
119 kr
  • Til glutenfri baking
  • Til havreboller med god struktur og saftig konsistens
  • Med havre, bokhvete og tørket bokhvetesurdeig
  • Demeter-merket og økologisk

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Demeter-produkter er ikke bare økologiske, de dyrkes med biodynamiske metoder og preparater som styrker produktenes helse og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrking forbedrer også avlingene som fôr til gårdens husdyr, slik at de både kan produsere en næringsrik gjødsel til jorden og gi melk, egg og kjøtt av høy ernæringsmessig kvalitet til forbrukerne. Demeterforbundet. Det finnes både en Demeter Blomst og et Demeter-merke. Begge merkene dekker over det samme.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EU/ikke-EU-landbruk

Aurion Havremelblanding Økologisk Demeter er en melblanding med økologiske og biodynamiske råvarer. Den er laget av havremel og hel havre, kombinert med bokhvetemel, psylliumfrøskall og tørket surdeig av bokhvete, som gir en fyldig og avrundet smak.

Til havrerundstykker med god struktur og saftighet

Blandingen er satt sammen for baking av havrerundstykker og gir en deig som er god å jobbe med. Psylliumfrøskall og surdeig bidrar til god struktur og hjelper med å holde rundstykkene saftige, mens havre og bokhvete gir en mild, lett kornpreget smak som passer godt til både frokost og lunsj.

Demeter-merket kvalitet fra Aurion

Havremelblandingen er Demeter-merket, noe som betyr at kornet kommer fra biodynamisk landbruk med fokus på jordfruktbarhet og skånsom dyrking. Aurion er et dansk merke med spesialisering innen økologiske og biodynamiske mel- og bakeblandinger, og her får du en blanding med gode råvarer og fine bakeegenskaper.



Oppbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Ingredienser

Glutenfri HAVREmel** 58 %
Boghvedemel*
Hel glutenfri HAVRE** 15 %
Loppfrøskaller*
Tørret boghvedesurdej* (boghvede*, quinoa* og mælkesyrekultur*)
Salt
Brændenælde*


**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1570/370
  • Fett 5,5 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,9 g
  • Karbohydrater 64 g
  • - hvorav sukkerarter 1,1 g
  • Kostfiber 11,9 g
  • Protein 11 g
  • Salt 1 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56302

Varemerke

Aurion

Størrelse

600 g

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stilte spørsmål

Hva er spesielt med denne havremelblandingen?

Det er en glutenfri blanding med havremel, hele havregryn, bokhvetemel, psylliumfrøskall og tørket bokhvetesurdeig.

Hva kan jeg bake med blandingen?

Det er spesielt egnet til havreboller med god struktur og saftig konsistens.

Hvordan smaker blandingen?

Smaken er fyldig og avrundet, med en mild og lett kornet karakter fra havre og bokhvete.

Hva betyr Demeter-merket her?

Det betyr at kornene kommer fra biodynamisk landbruk.
Aurion Havremel Blanding Økologisk Demeter - Glutenfri | 600 g
Aurion Havremel Blanding Økologisk Demeter - Glutenfri | 600 g
119,00 kr