Tofu Silken & Smooth Økologisk

Silketofu, deilig kremet og myk tekstur

300 g
Inkl. MVA + evt. frakt
47 kr
35 kr Spar 12 kr
  • Gir fylde og kremet konsistens i matlagingen
  • Med 6,5 g planteprotein per 100 g
  • Med økologiske soyabønner, vann og nigari
  • Til både søte og salte retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
JP-BIO-006
Landbruk utenfor EU

Clearspring Tofu Silken & Smooth er en økologisk, japansk silketofu med få, rene ingredienser og en særligt blød, cremet struktur. Den passer godt i madlavningen, når du vil tilføje fylde, cremethed og protein til både søde og salte retter.

Hvorfor vælge Clearspring Silken & Smooth Tofu?

  • Kun tre enkle ingredienser
    Fremstillet af økologiske sojabønner, vand og det naturlige koaguleringsmiddel nigari (magnesiumklorid), uden blegemidler eller konserveringsmidler.
  • Planteprotein
    Tofuen indeholder 6,5 g protein pr. 100 g, så den er et nemt valg, når du vil have lidt mere protein i plantebaserede retter.
  • Silkeblød, men anvendelig konsistens
    Den glatte, cremede tekstur er karakteristisk for silketofu, samtidig med at den er formfast nok til at skæres i tern eller blendes til helt jævne masser.
  • Alsidig i både søde og salte retter
    Velegnet i asiatiske retter, supper, wok og gryderetter, men også til smoothies, desserter, dips, dressinger og cremede saucer som plantebaseret alternativ til æg og mejeriprodukter.

Økologisk tofu med japansk håndværk

Clearspring Silken & Smooth Tofu fremstilles i Japan af økologiske sojabønner og kildevand fra området ved Mount Fuji. Det giver en mild, neutral smag, som let tager imod krydderier, marinader og saucer. Derfor er den nem at bruge i alt fra misosuppe og ramen til karryretter, cremede saucer og bløde desserter.

Brug den, når du vil have en økologisk tofu med blød konsistens og mange muligheder i køkkenet.


Bruk

Tofuen har en kompakt og silkemyk tekstur. Skjær den, stek den, mos den, kok den. Tofu kan brukes på mange måter, fra suppe til smoothies og desserter.

Skal oppbevares under 20 °C, men trenger ikke å stå i kjøleskap. Må ikke fryses.


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Køligt og tørt.
Efter åbning: På køl i en lufttæt beholder. Spises indenfor 1 dag.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vann
SOYAbønner* 26 %
Koaguleringsmiddel: Nigari (magnesiumklorid)


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

  • Energi 280 / 67
  • Fett 3,4 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,5 g
  • Karbohydrater 1,6 g
  • - hvorav sukkerarter 1,1 g
  • Protein 7,4 g
  • Salt 0,02 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

11946

Varemerke

Clearspring

Størrelse

300 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på silketofu og vanlig tofu?

Silketofu er mykere og mer kremet i konsistensen. Denne er også glatt, men likevel fast nok til å kunne skjæres i terninger eller blendes.

Hva kan jeg bruke den til i kjøkkenet?

Den passer godt i både supper, wok og gryteretter, samt i smoothies, desserter, dipper, dressinger og kremete sauser.

Hvordan smaker denne tofu?

Den har en mild og nøytral smak, så den tar lett opp smak fra krydder, marinader og sauser.

Hva inneholder den?

Produktet inneholder økologiske soyabønner, vann og nigari, som er magnesiumklorid.
Clearspring Tofu Silken & Smooth Økologisk | 300 g
Clearspring Tofu Silken & Smooth Økologisk | 300 g
35,00 kr 47,00 kr