Mørk Sjokolade 99%

Vivani 99 % mørk sjokolade er en svært mørk sjokolade med 99 % kakao og bare en liten mengde kokosblomstsukker. Smaken er intens, tydelig bitter og laget for deg som foretrekker kakao fremfor sødme.

Dette får du med Vivani 99 % mørk sjokolade

• Ekstrem kakaomengde
  Inneholder hele 99 % kakao, som gir en markant, dyp og konsentrert kakaosmak med tydelig bitterhet og kompleksitet.
• Lavt sukkerinnhold
  Inneholder 0,5 g sukker per 100 g. Karbohydratinnholdet er ca. 7,4 g per 100 g.
• Ren og enkel oppskrift
  Laget med få, økologiske ingredienser: kakaomasse, kakaosmør og kokosblomstsukker.
• Økologisk og vegansk
  For deg som foretrekker økologiske råvarer og plantebaserte produkter, og som ønsker en mørk sjokolade der kakaoen står i fokus.

Smak og opprinnelse

Sjokoladen er basert på kakao fra Panama, som bidrar med en dyp og rund smak. Kakaoprofilen er tørr og svært intens, med en tydelig bitterhet som oppleves avrundet heller enn skarp.

Den passer spesielt godt for deg som allerede liker mørk sjokolade med høy kakaoprosent og ønsker en sjokolade med svært lite sødme.

Oppbevaring