{"product_id":"cosmoveda-ghee-smor-okologisk-2-x-900-g","title":"Cosmoveda Ghee Smør Økologisk | 2 x 900 g","description":"\u003cp\u003eCosmoveda Ghee Økologisk er klaret smør fremstilt etter tradisjonelle metoder. Den har en rund smørsmak og egner seg godt til matlaging på høy varme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor velge Cosmoveda Økologisk Ghee?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlaret smør – nesten rent fett\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGhee er smør som varmes langsomt opp, slik at vann og melkebestanddeler skilles ut. Resultatet er et klart, konsentrert fett med andre varme- og stekeegenskaper enn vanlig smør.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til høy varme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCosmoveda Ghee tåler svært høye temperaturer på rundt 200–205 °C og er derfor spesielt godt egnet til steking, sautering og risting, når du ønsker stabile stekeegenskaper uten at smøret svir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFyldig, ren smørsmak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen klarede smørbasen gir en rund, nøtteaktig smørsmak som tilfører dybde til både pannestekte retter, gryter, bakverk og ristede krydder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØkologisk kvalitet fra de bayerske alpeforlandene\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFremstilt av økologisk smør fra frittgående kyr i de bayerske alpeforlandene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBruk på kjøkkenet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCosmoveda Økologisk Ghee kan brukes i stedet for både olje og vanlig smør når du steker, sauterer eller baker. Den passer godt til for eksempel grønnsaker, kjøtt, fisk og egg, og er også velegnet til å riste hele krydder, slik at aromaen kommer tydeligere frem. Du kan også røre gheen inn i varme retter rett før servering hvis du ønsker en myk og fyldig smørsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed romtemperatur kan ghee være både myk og fastere i konsistensen. Små granulater kan forekomme som en naturlig del av fettets krystallisering, og dette påvirker ikke kvaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48594919293098,"sku":"MNOBNDL8","price":899.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/6584\/1066\/files\/MNOBNDL8-01.jpg?v=1783930061","url":"https:\/\/mecindo.no\/products\/cosmoveda-ghee-smor-okologisk-2-x-900-g","provider":"Mecindo.no","version":"1.0","type":"link"}