Doves Farm Tørrgjær Glutenfri
Perfekt for glutenfri baking
125 GramNormalpris
Opprett et GRATIS medlemskap når du går til bestilling.
Se fraktkostnader
Beskrivelse
Doves Farm Tørrgjær Glutenfri er et hevemiddel som er helt uten gluten. Doves Farm Tørrgjær kan også anvendes i bakemaskiner.
Bruk Doves Farm Tørrgjær Glutenfri til alle typer brød. Det eneste du behøver å gjøre, er å tilføre dette sammen med de andre tørre ingrediensene. I denne pakken, finner du nok gjær til mange ulike brød og gjærbakst.
Fordeler ved Doves Farm Tørrgjær Glutenfri:
- Glutenfri
- Vegansk
- Kan anvendes i bakemaskiner
- Uten gluten, hvete, melk, nøtter eller soya
Brugsanvisning og forholdsregler:
Der går 9-10 gram tørgær til 1/2 kg mel, hvor man oftest bruger 20-25 gram gær. Så 1 hel pakke frisk gær (50 gram) = 18-20 gram tørgær. Hvis man vil koldhæve natten over, bruges ca. 1 tsk. tørgær.
Opbevaring:
Bruges inden for to måneder efter åbning. Gæren opbevares bedst i en lufttæt beholder i et tørt skab, men kan også opbevares i fryseren (-18°C) efter åbning. Her er det særligt vigtigt, at gæren lægges i en lufttæt beholder for at forhindre indtrængning af fugt, før nedfrysning.
Næringsinnhold pr. 100g: | |
---|---|
Energi | 1491 kJ / 355 kcal |
Fett | 5,7 g |
- hvorav mettede fettsyrer | 0,9 g |
Karbohydrater | 19 g |
- hvorav sukkerarter | 14 g |
Kostfiber | 27 g |
Protein | 43,5 g |
Salt | 0,3 g |