Doves Farm Tørrgjær Glutenfri
Perfekt for glutenfri baking
125 gSe fraktkostnader
Beskrivelse
Doves Farm Tørrgjær Glutenfri er et hevemiddel som er helt uten gluten. Doves Farm Tørrgjær kan også anvendes i bakemaskiner.
Bruk Doves Farm Tørrgjær Glutenfri til alle typer brød. Det eneste du behøver å gjøre, er å tilføre dette sammen med de andre tørre ingrediensene. I denne pakken, finner du nok gjær til mange ulike brød og gjærbakst.
Fordeler ved Doves Farm Tørrgjær Glutenfri:
- Glutenfri
- Vegansk
- Kan anvendes i bakemaskiner
- Uten gluten, hvete, melk, nøtter eller soya
Brugsanvisning og forholdsregler:
Der går 9-10 gram tørgær til 1/2 kg mel, hvor man oftest bruger 20-25 gram gær. Så 1 hel pakke frisk gær (50 gram) = 18-20 gram tørgær. Hvis man vil koldhæve natten over, bruges ca. 1 tsk. tørgær.
Opbevaring:
Bruges inden for to måneder efter åbning. Gæren opbevares bedst i en lufttæt beholder i et tørt skab, men kan også opbevares i fryseren (-18°C) efter åbning. Her er det særligt vigtigt, at gæren lægges i en lufttæt beholder for at forhindre indtrængning af fugt, før nedfrysning.
| Næringsinnhold pr. 100g: | |
|---|---|
| Energi | 1491 kJ / 355 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,9 g |
| Karbohydrater | 19 g |
| - hvorav sukkerarter | 14 g |
| Kostfiber | 27 g |
| Protein | 43,5 g |
| Salt | 0,3 g |