Clearspring Kombu Tang
Tang rik på umamismak
50 Gram
Alle priser inkluderer toll og MVA
116,00 kr
Frakt 39kr |
3-6 hverdager
På lager
På lager
Beskrivelse
Kombu Tang er en japansk variant av sjøgress som typisk anvendes til å krydre japanske supper, nuddelretter og gryteretter.
Umami fungerer som en smaksforsterker som bidrar til at andre smaker i retten komemr tydeligere frem.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Tilberedning af dashi fond: Iblødsæt 2 g kombu tang i 1 liter vand i 20-30 minutter. Bringes derefter langsomt i kog og lad simre i 5 minutter. Fjern og kassér derefter kombuen fra fonden. Kombu tang har et naturligt højt indhold af jod. Personer som er sensitive overfor jod i kosten, bør tale med deres læge før de spiser dette produkt.
Opbevaring:
Køligt og tørt. Genluk pakken efter åbning.
| Næringsinnhold pr. 100g: | |
|---|---|
| Energi | 7 kJ / 2 kcal |
| Fett | 0 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0,2 g |
| - hvorav sukkerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0,02 g |
