Curepipe Rosepepper

25 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
79 kr Spar 26 kr
  • 4 stjerner på Trustpilot ★★★★
  • Bredt sortiment innen helse, velvære og økologi
  • Fri frakt på ordrer over 699 kr
  • 3 000+ anmeldelser på Trustpilot

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EU/ikke-EU-landbruk

Mill & Mortar Rosenpeber Curepipe er et økologisk spesialkrydder med hele, rosa pepperbær som gir maten en elegant og aromatisk karakter. Smaken er floral med lett sødme og mild bitterhet, og den beholder sitt særpreg også når rosenpepper brukes sammen med andre ingredienser.

Økologisk rosenpepper fra Mauritius

Rosenpepperen består av 100 % økologiske, viltvoksende pepperbær fra Curepipe-regionen på Mauritius. De små røde bærene har en delikat aroma og en dekorativ farge som gjør dem godt egnet i retter der krydderet gjerne både kan smakes og ses.

Til salte retter, desserter og drinker

Rosenpeber Curepipe kan brukes i både salte og søte retter. Prøv den i vinaigretter, på grillede eller ovnsbakte grønnsaker, til fisk og lyst kjøtt eller som en aromatisk kontrast til faste oster. Den florale sødmen passer også godt til sjokolade, fruktdesserter og hjemmelaget konfekt. I drinker og cocktails, for eksempel gin & tonic, kan de hele bærene brukes både som smakstilsetning og garnityr. For å bevare den karakteristiske aromaen brukes bærene best hele eller lett knust, fremfor i pepperkvern.



Oppbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produkt detaljer

Ingredienser

Rosenpeber*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20537

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

25 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Curepipe Rosepepper
Curepipe Rosepepper
79,00 kr 105,00 kr