Bokhvetemel Øko - Glutenfri

500 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
89 kr Spar 16 kr
  • Til glutenfri baking og matlaging
  • Med 100 % økologisk bokhvete
  • Med karbohydrater, planteprotein og kostfiber
  • Mild og lett nøtteaktig smak

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
NL-BIO-001
EU/ikke-EU-landbruk

Urtekram Bokhvetemel Økologisk er et glutenfritt mel laget av 100 % økologisk bokhvete. Det er en enkel råvare uten unødvendige tilsetninger, som kan brukes i baking og matlaging når du vil erstatte noe av det vanlige hvetemelet med bokhvete.

Bokhvete er ikke en kornsort, men et frø som brukes på samme måte som korn på kjøkkenet. Melet inneholder karbohydrater, planteprotein og kostfiber og kan inngå som en del av et variert kosthold.

Smaken er mild og lett nøtteaktig, noe som passer godt i blant annet pannekaker, brød, grøt og blinis. Her gir bokhveten en fin, karakteristisk smak uten å ta over.



Oppbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Produkt detaljer

Ingredienser

Boghvedemel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Soja.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1475 kJ / 348 kcal
  • Fett 2,6 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,6 g
  • Karbohydrater 70 g
  • - hvorav sukkerarter 0,9 g
  • Kostfiber 2,1 g
  • Protein 9,6 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

10307

Varemerke

Urtekram

Størrelse

500 g

Leverandør

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager

Ofte stillede spørgsmål

Hva er spesielt med bokhvetemel?

Det er mel laget av bokhvete, som er et frø og ikke en kornsort. Dette er en enkel råvare med mild, lett nøtteaktig smak.

Er melet glutenfritt?

Ja, det er laget av 100 % økologisk bokhvete, som er naturlig glutenfritt.

Hvordan smaker bokhvetemel?

Smaken er mild og lett nøtteaktig. Den gir litt mer karakter enn mer nøytrale meltyper.

Hva kan jeg bruke det til?

Det kan brukes til baking og matlaging når du vil erstatte noe av det vanlige hvetemelet med bokhvete.
Bokhvetemel Øko - Glutenfri
Bokhvetemel Øko - Glutenfri
89,00 kr 105,00 kr