Soyamel Ristet Økologisk - Glutenfri | 500 g

Økologisk ristet soyamel

500 g
Inkl. MVA + evt. frakt
61 kr
45 kr Spar 16 kr
Tilbudet utløper om:
  • For mer protein og fiber i maten
  • Med mild nøtteaktig smak
  • Til mer fyldig og saftig bakst
  • 3 000+ anmeldelser på Trustpilot

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Landbruk utenfor EU

Biogan Økologisk Soyamel er et ristet mel laget av økologiske soyabønner, som inneholder protein og kostfiber. Det gir en fyldigere, lett nøtteaktig smak og passer godt i både bakst og matlaging når du vil tilføre litt mer fylde og næring.

Bruk det for eksempel i brød, rundstykker, pannekaker, farseretter eller plantebaserte alternativer. Soyamelet egner seg best som et supplement til andre meltyper, fremfor som eneste meltype. I brød brukes det vanligvis i en mindre del av melblandingen, der det kan bidra til en tettere og saftigere struktur.

Den ristede bearbeidingen gir melet en mild og aromatisk smak, som gjør det godt egnet til både bakst og varme retter.


Bruk

Sojamel fremstilles af sojabønner. Det har et højt indhold af protein og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

SOJAmel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Sesam, gluten.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1685 kJ / 403 kcal
  • Fett 21 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 3 g
  • Karbohydrater 3 g
  • - hvorav sukkerarter 3 g
  • Kostfiber 19 g
  • Protein 41 g
  • Salt 0,01 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18296

Varemerke

Biogan

Størrelse

500 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Kan soyamelet brukes alene i stedet for vanlig mel?

Det brukes som regel sammen med andre melsorter, og ikke som den eneste meltypen.

Hva bidrar ristet soyamel med i bakverk?

Det tilfører en mild, lett nøtteaktig smak og kan gi en tettere og mer saftig struktur.

Hvilke retter kan man bruke soyamel i?

Det passer blant annet i brød, boller, pannekaker, farser og plantebaserte alternativer.

Hvorfor velger man soyamel fremfor vanlig mel?

Her er det fokus på å tilføre protein, fiber og mer fylde i oppskriften.
Biogan Soyamel Ristet Økologisk - Glutenfri | 500 g
Biogan Soyamel Ristet Økologisk - Glutenfri | 500 g
45,00 kr 61,00 kr